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長崎県産カサゴ

Category: 料理  

かさ

長崎県産カサゴ!

水・オイル・ニンニク・アンチョビ・ドライトマト・イタパセでアクアパッツァ。

鮮度がイイからシンプルな調理方法が美味いです~

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 2015_05_09

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アルバルーチェ

Author:アルバルーチェ
桜の町・愛知県丹羽郡大口町で
イタリアレストランalbaluceのオーナーシェフをしています。

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